zafferano

Mettete sul fuoco una padella di grandi dimensioni e fate sciogliere il burro a fuoco lento. Tagliate la cipolla a pezzetti molto piccoli e poi mettetela a rosolare nel burro per un paio di minuti. Quando la cipolla avrà rosolato, inserite nella padella anche il riso e fatelo tostare per un paio di minuti; quindi, […]